Elegantiškas, sodrus ir kiek santūrus, tačiau iš prigimties dosnus – „Sor Pompeo“ pasižymi nesenstančiu patriarcho žavesiu: jis nepriekaištingas ir niekada neišeina iš mados. „Sor Pompeo“ – tai nepriekaištinga „Dubbel“ stiliaus interpretacija, atskleidžianti kilnią ir dosnią ikoniško Umbrijos produkto – lęšio – sielą. Šis alus skirtas „Sor Pompeo“ ir tiems, kurie moka kasdien pakelti taurę už gyvenimą, jo pareigas bei džiaugsmus.